Sosa

Ácido Ascórbico (Vitamina C) (1kg), Sosa - Аскорбиновая кислота (витамин С) (1Кг) , Sosa

  • En oferta
  • €33.90
  • Precio habitual €34.09


Ácido ascórbico de origen natural.

Propiedades: Acidulante, antioxidante y mejorado del pan.
Modo de uso: Aplicar directamente. Soluble en líquidos.
Aplicación: Utilizado como acidificante o antioxidante de alimentos, sobretodo frutas y verduras.
Observaciones: Polvo blanco.
Elaboraciones: Todo tipo de elaboraciones donde se necesite un antioxidante: baños de fruta, almíbares con fruta, macedonias, zumos…

----
Аскорбиновая кислота природного происхождения.

Свойства:  Антиоксидант и улучшение хлеба.
Как использовать: Применяется  непосредственно. Растворим в жидкостях.
Применение: Используется в качестве подкислителя или антиоксиданта пищевых продуктов, особенно фруктов и овощей.
Вид: Белый порошок.
Разработка: все виды разработок, в которых необходим антиоксидант : фруктовые ванны, сиропы с фруктами, фруктовые салаты, соки ...