Sosa

Antioxidante en Polvo (500g), Sosa - Антиоксидант в порошке (500гр), Sosа

  • En oferta
  • €8.65
  • Precio habitual €8.92


Maltodextrina, goma xantana, ácido ascórbico.

Propiedades: Agente antioxidante.
Modo de uso: Disolver en líquido frío o caliente.
Aplicación: Manipulado de alimentos oxidables.
Observaciones: Polvo blanco, insoluble en grasas.
Elaboraciones: Se puede añadir a zumos de frutas fácilmente oxidables como la manzana o la uva / Por immersión, evita la oxidación de los alimentos mientras se manipulan / Por pintado, evita la oxidación de productos acabados.

----

Мальтодекстрин, ксантановая камедь, аскорбиновая кислота.

Свойства: Антиоксидант.
Как использовать: Растворить в холодной или горячей воде.
Применение: Окисляемая обработка пищевых продуктов.
Примечания: Белый порошок, нерастворимый в жирах.
Выводы: может быть добавлен к легко окисляемым фруктовым сокам. Благодаря растворению он избегает окисления пищи во время ее использовании / При покраске избегает окисления готовой продукции.