Bachour ¨Simply Beautiful¨

Este es el segundo libro del afamado Pastry Chef Antonio Bachour ofreciendo sus postres increíbles y exquisitamente presentados. Un Chef de pastelería y verdadero artista, el libro anterior de Bachour agotó la primera impresión en tan sólo 4 meses. La nueva incluye la adición de mediciones tradicionales americanas (tazas y cucharas, además de gramos), por lo que sus recetas son más accesibles a los lectores y fans. Alan Batt, conocido por todos en la industria como Battman, es una leyenda en el mundo de la fotografía de alimentos. Lleva estas fotos a un nuevo nivel, elevando un libro de recetas a un libro de arte con pasión y dedicación presentes en cada página. Con una introducción del  reconocido chef de repostería y Juez de “Cupcake Wars” Florian Bellanger.

224 paginas. 27,5cm x 21cm


Colecciones: Libros Pastelería y Cocina

Vendedor: Libros


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