Sosa

Base ProDiet, Sosa -Стабилизатор для мороженого , Sosa

  • En oferta
  • Precio habitual €49.35


Estabilizante para helados con fructosa y leche desnatada.

Modo de uso: Disolver en frío con una fuerte agitación. Pasteurizar.
Aplicación: Cualquier preparación líquida o semi-líquida.
Observaciones: Polvo blanco. Una vez mezclada con el líquido, calentar a 80ºC. Actúa mejor si dejamos reposar en frío 8h antes de helar.
Elaboraciones: Helados

----

Стабилизатор для мороженого с фруктозой и обезжиренным молоком.

Способ использования : Растворить в холодной воде и размешать . Пастеризировать.
Применение : для жидкого использования.
Наблюдения : Белый порошок. После смешивания с жидкостью нагрейте до 80ºC.  Для лучшего результата , нужно оставить на холоде в течение 8 часов до полного полной заморозки . 
Разработка : Мороженое