Sosa

Enzymatic Fruit Peeler (50ml), Sosa - Фруктовый Очиститель (50мл) , Sosa

  • En oferta
  • €13.09
  • Precio habitual €13.33


Para pelar cítricos: Pinchar la piel del cítrico para que pueda penetrar bien la solución.
Disolver 1 parte de enzima en 10 partes de agua, poner el cítrico en bolsa cubierto por esta solución y hacer el vacío.
Esperar unos 20 minutos y pelar.
Enjuagar la fruta con agua fría para sacar la enzima residual

Para cítricos pelados (para eliminar la parte fibrosa blanca)
Disolver 1 parte de enzima en 10 partes de agua, poner el cítrico pelado en bolsa cubierto para esta solución y hacer el vacío.
Poner la bolsa al baño maria a 40ºC.
Esperar unos 20 minutos y comprobar que la parte blanca fibrosa se retira muy fácilmente.
Enjuagar la fruta con agua fría para sacar la enzima residual

---

Для очищения цитрусовых : проколоть цитрусовую кожу, чтобы она хорошо проникала в раствор.
Растворите 1 часть фермента в 10 частях воды, положите цитрусовые в покрытый  мешок,  чтобы удалить остаточный фермент.

Для очищенных цитрусовых (для устранения белой волокнистой части)
Растворите 1 часть фермента в 10 частях воды, положите очищенный цитрус в закрытый мешок и создайте эффект вакуума.
Поместите мешок в водяную баню при температуре 40ºC.
Подождите около 20 минут и убедитесь, что волокнистая белая часть удалена .
Промойте фрукты холодной водой, чтобы удалить остатки фермента.