Sosa

Fécula de Tapioca (600g), Sosa - Крахмал Тапиоки (600гр), Sosa

  • En oferta
  • €7.35
  • Precio habitual €7.56


Almidón nativo de tapioca.

Propiedades: Texturizante y espesante.
Modo de uso: Disolver el almidón en frío y agitar, llevar a ebullición.
Aplicación: Aplicable a todo tipo de líquidos y como sustituto de la harina en ciertas elaboraciones.
Observaciones: Proporciona textura elástica y glutinosa. Es congelable.
Elaboraciones: Todo tipo de salsas, sopas, postres lácteos, rebozados... o elaboraciones típicas como el pâo de queijo de Brasil.

---

Нативный крахмал тапиоки.

Свойства: текстурирование и сгуститель.
Способ использования: Растворить крахмал в холодном состоянии и перемешать, довести до кипения.
Применение: Применимо для всех типов жидкостей и в качестве заменителя муки в определенных разработках.
Наблюдения: Обеспечивает эластичную и клеевую основу . 
Разработки: всевозможные соусы, супы, молочные десерты, колотит ... или типичные блюда, такие как pâo de queijo из Бразилии.