Куглоф (Gugelhupf)

-Куглоф (Gugelhupf

На данном Курсе Студенту предоставляется:

- Теоретическая часть по изучаемой Технике или Рецепту

- Рецепт

- Процесс работы

- Список необходимого Материала и Ингредиентов

- Видео-Урок с одним из наших Шефов-Преподавателей

- Тест, проверяемый нашими Шефами- Преподавателями

- Практическое Задание, отправляемое Шефу-Преподавателю для оценки и получения рекомендаций

Студенту предоставляется возможность постоянной коммуникации с Шефом-Преподавателем в течение всего Курса, для разрешения вопросов по каждому Уроку.

Материал для курса:

 -Инструменты:

Миксер Кitchen Aid, скребок, металлическая форма для Куглоф, сотейник, терка для цедры, мягкая кисточка, весы и мини-весы.

-Ингредиенты:

Сильная мука, сахар, мед, соль, свежие дрожжи, яйца, молоко, сливочное масло, масло noisette, изюм в роме, Таитянская ваниль, ванильный экстракт, цедра лимона, цедра апельсина, цельный миндаль, флер-де-оранж, ром.

--> Стоимость Курса: 15 евро

--> Доступ к Курсу в течение: 30 дней

 Нажмите здесь для Записи/Оплаты Курса




Pin It

Artículos relacionados

Báscula Digital  - KS-59 - Beurer
Báscula Digital - KS-59 - Beurer €44.95
+ Compra rápida
Capsulas Crema - ISI
Capsulas Crema - ISI de €0.55
+ Compra rápida
Hojas Guitarra
Hojas Guitarra de €3.50 €39.32
+ Compra rápida
Mangas Pasteleras Desechables
Mangas Pasteleras Desechables €17.00
+ Compra rápida