ICC

Obulato Magdalena (papel comestible), ICC - 100 unidades -

  • En oferta
  • €15.15
  • Precio habitual €15.51


Cápsulas tipo madalena de papel Obulato®.

El Obulato® es un papel comestible transparente y ultrafino, hecho a base de almidón de patata y lecitina de soja. Originario de Japón, se utiliza en gastronomía gracias a su juego, ya que es completamente insípido e inoloro, conservando así todo el sabor del relleno. Es soluble en contacto al agua y la humedad, por lo que hay que tener cuidado a la hora de elegir los ingredientes que lo acompañan, así como a la hora de manipularlo.

---

Капсулы с бумажными чашками Obulato®.

Obulato® - прозрачная и ультратонкая съедобная бумага, изготовленная из картофельного крахмала и соевого лецитина. Первоначально был использован в Японской гастрономии. Полностью безвкусен и без запаха, сохраняя при этом весь вкус начинки. Растворим при контакте с водой , поэтому вы должны быть осторожны при выборе ингредиентов, которые его сопровождают, а также при обращении с ним.