Escueladepasteleria.com

Вебинар "Куглоф и Мандарины в шампанском"

  • En oferta
  • Precio habitual €30.00


Этот вебинар уже был проведен. Желающие могут приобрести запись вебинара.

Тема: Сдобный кекс “Куглоф” и десерт в бокале “Мандарины в шампанском”

Уровень: для всех желающих

Стоимость записи: 30 €

Длительность вебинара: 3 часа. Запись будет доступна в течение 30 дней после его подписки.

Новогодние праздники не обходятся без самых вкусных и традиционных сладостей. Нет ничего лучше, чем аромат свежеиспеченной сдобы. Поэтому мы решили провести новогодний вебинар, где расскажем и покажем вам, как испечь самый настоящий и изысканный по вкусу и текстуре кекс Куглоф, который будет наполнен всеми теми вкусами и ароматами, с которыми у нас всех ассоциируются новогодние праздники: мандарины, цукаты, изюм, розмарин.

Вторым сладким блюдом будет эффектный, необыкновенный десерт в бокале “Мандарины с шампанским” - на вид простой, удивит вас и всех ваших гостей сочетанием вкусов и своей легкостью и свежестью.

Материал:

  • Форма для куглоф или для круглого кекса
  • Миксер с насадкой «крюк» (для замешивания теста) и с насадкой «венчик» для бисквита
  • Ручной блендер
  • Бокалы типа мартини для десерта
  • Венчик, силиконовая лопатка, ковшик, плита, духовка

Ингредиенты с которыми мы будем работать для приготовления кекса:

  • сильная мука
  • яйца
  • сахар
  • соль
  • мед
  • свежие или сухие дрожжи
  • ваниль
  • сливочное масло
  • мандариновые или апельсиновые цукаты
  • изюм
  • ром
  • свежие мандарины и лимон
  • свежий или сухой розмарин
  • мандариновый или апельсиновый ликёр
  • миндаль для украшения
  • черный шоколад
  • кумкваты
  • вода цветов апельсина

Ингредиенты с которыми мы будем работать для приготовления “Мандарины в шампанском”:

  • мука
  • яйца
  • растительное масло
  • сахар
  • сливки
  • мед
  • разрыхлитель
  • свежие мандарины и апельсины
  • мандариновое пюре или свежевыжатый сок
  • шампанское
  • желатин

После оплаты вебинара, мы пришлем Вам приглашение в закрытую группу.

Вам нужно будет

- Иметь профиль в Facebook

- Оплатить участие в вебинаре (35 €) в комментариях указать название вебинара:  "КУГЛОФ И ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ" и почту к которой привязана Ваша учетная запись в Facebook.

- Принять приглашение в закрытую группу вебинара https://www.facebook.com/groups/201537347060950

-Смотреть с компьютера с хорошей интернет-связью, лучше с наушниками для лучшего качества звука, с блокнотом и ручкой